【화학명】 칼슘 피루브산
【카스N영형.】 52009-14-0
【포장】25kg/드럼
【제품소개】
분자식: C6H6O6Ca
분자량: 214.19
피루브산은 설탕, 지방 및 기타 물질의 대사에 주로 참여하는 인체의 구성 요소입니다.또한 탄수화물 대사의 중간산물 중 하나입니다.
피루브산염과 그 염은 제약 분야, 진정제, 항산화제, 항바이러스제, 고혈압 치료용 합성 약물 등의 생산에 널리 사용됩니다.
피루브산칼슘은 피루브산의 안정한 칼슘염으로 흰색의 결정성 분말이고 무취이며 거의 중성이며 물에 약간 용해됩니다.